Drinks and food
Aperitif
aja Spritz 1, 9, 10
7,5
Martini Fiero•Soda•Secco
Aperol Spritz 2, 10, 16
8,5
Aperol•Soda•Secco
Martini Vibrante Wild Berry 1, 7, 9
non-alcoholic
8,4
Martini Vibrante•Schweppes Original Wild Berry
Lillet Wild Berry 1, 3, 9, 10
8,5
Lillet Blanc•Schweppes Original Wild Berry•Beeren
Martini Rosato Spritz 1, 9, 10
8,5
Martini Rosato•Secco•Soda
Hugo 10
8
Holunderblütensirup•Soda•Secco•Minze•Limette
Limoncello Spritz 10
8
Cellini Limoncello•Secco•Soda
Campari Soda 2
7,5
Campari•Soda
For those special moments
0,1 l
0,75 l
Infinitea The Duke of Blacktea, St.Antony 10
6,2
29
entalkoholisierter Chardonnay•Schwarztee
Sparkling wine Cuveé Pinot Brut, Pfannebecker 10
7
35,5
Pinot Noir•Schwarzriesling•Chardonnay
Taittinger Brut Reserve 10
69,5
Chardonnay
Food
Winter specials
Cream of pumpkin soup A, F
8,5
geröstete Kürbiskerne•Kürbiskernöl
Colourful salad bowl with baked vegetables A, K
14
Salatspitzen•gerösteten Brotwürfeln
Tight Max I, K, 1, 3, 4
12,5
Landbrot•Schinken•Spiegelei•Tomate•Schnittlauch
Pizza A, F
11
Tomate•Mozzarella•Rucola
Upgrade:
Salami
1, 3+ 2
Pasta Aglio e Olio A
12
Knoblauch•Tomate•Petersilie•Peperoncini
Jacket potato with herb quark F
12,5
Leinöl•Blattsalat
Braised ox cheek D, F
27
Kartoffelstampf•glasierte Möhren•Portweinjus
Hazelnut parfait with damsons A, F, H, I, L
10,5
Lukewarm chocolate cake A, F, I
9,5
Bourbon-Vanilleeis•Beerenragout
Classics
Caesar salad A, F, I, K, 1
14,5
Romana-Salatherzen•Caesar-Dressing•Cocktailtomaten•geröstete Brotwürfel•gehobelter Parmesan
Upgrade:
Streifen vom Freilandhuhn
+ 4
Plant Currywurst L
13,4
pflanzliche Bratwurst•Curry-Ketchup•Feldkartoffel-Fritten
Upgrade:
Currybratwurst vom Susländer Schwein
8+ 2,5
aja Cheeseburger A, F, K, 1, 2, 3, 4
17,5
Rindfleisch-Patty•Sauerteigbrötchen•knackiger Salat•Cheddar•Strauchtomate•Gewürzgurke•Rauch-Ketchup•Feldkartoffel-Fritten
Soft drinks & water
aja house lemonade
0,4 l
5,9
Ananas-Kokos•Zitrone-Basilikum•Himbeer-Minze
fritz-kola 2, 6, 7, 11
0,2 l
3,9
kola•super zero•mischmasch
fritz-limo 2, 3
0,2 l
3,9
orange•zitrone•apfel-kirsch-holunder
fritz-spritz
0,2 l
3,9
bio-apfelschorle•bio-rhabarberschorle
Schweppes 2, 3, 7, 16
0,2 l
3,9
Bitter Lemon•Dry Tonic Water•Indian Tonic Water•American Ginger Ale•Wild Berry•Ginger Beer
Juice from Niehoffs Vaihinger 3
0,2 l
3,9
Apfel naturtrüb•Orange•Maracuja•Cranberry•Kirsche•Banane•Ananas
Smoke iced tea
0,33 l
4,5
Zitrone•Pfirsich
Hits for kids
aja Kidscocktail 3
0,4 l
4,9
Kirschnektar•Ananassaft•Orangensaft
aja buccaneer 2
0,4 l
4,9
Schweppes American Ginger Ale•Zitronensaft•Grenadine
KiBa 3
0,4 l
4,9
Kirschnektar•Bananennektar
Water
aja table water
per person flat rate
2,9
still•prickelnd
State-run Fachingen
0,25 l
3,5
still•medium
State-run Fachingen
0,75 l
7,5
still•medium
Cocktails
Cocktails for the cold season
Pink Mule 2
10
Lava Belle•Holunderblütensirup•Ginger Beer
Little Magic 2, 9, 10
9
Lava Belle•Martini Bianco•Aperol•Holunderblütensirup•Zitronensaft
Passion Kiss 1, 9
9
Martini Bianco •Smirnoff Red Label•Vanillesirup•Maracujasaft•Zitronensaft•Secco
Secret Sip 1
9
Amaretto•Bratapfellikör•Karamellsirup•Apfelsaft
Favourite spray 2, 3, 10
9,5
Aperol•Tequila•Zitrone•Minze•Orange•Bitter Lemon
Peach Martini 9
8,5
Martini Bianco•Schweppes White Peach
Wosé
8,5
Roséwein•Schweppes Wild Berry•Zitronensaft
Cocktails
Mai-Tai S, 3
12,5
Barcardi Carta Oro Rum•Bacardi Ocho Rum•Amaretto•Cointreau•Ananassaft•Limette
Frozen raspberry daiquiri 2
10,5
Bacardi Carta Oro Rum•Limette•Rohrzuckersirup•Himbeeren
Piña Colada 2, 3
10,5
Bacardi Carta Oro Rum•Kokosnuss•Kokosmilch•Ananassaft
Negroni 1, 2, 9, 10
10
Martini Rosso•Campari•Bombay Sapphire
Mojito 2
10,5
Bacardi Carta Oro Rum•Soda•Limette•Minzblätter
Whiskey Sour 2
11,5
Johnnie Walker Red Label•Zitronensaft•Rohrzuckersirup
Long Island Iced Tea 2, 11
11
Smirnoff Red Label N°21•Bombay Sapphire•Bacardi Carta Oro Rum•Sierra Tequila Silver•Cointreau•Zitronensaft•fritz-kola
Sex on the beach 3
11
Smirnoff Red Label No. 21•Peachtree•Vanille•Grenadine•Maracujasaft•Orangensaft
Moscow Mule 3
10,5
Smirnoff Red Label No. 21•Schweppes Ginger Beer•Limette•Rohrzuckersirup
Cosmopolitan
10
Smirnoff Red Label No. 21•Cointreau•Cranberrysaft•Limette
Caipirinha
10,5
Nega Fulo Cachaca•Limette•Brauner Rohrzucker
Gin Basil Smash
10,5
Bombay Sapphire•Basilikum•Zitrone•Rohrzuckersirup
London Mule 3
10,5
Bombay Sapphire•Schweppes Ginger Beer•Limette•Rohrzuckersirup
Mocktails
Vibrante White Peach D, 1, 16
non-alcoholic
8
Martini Vibrante•Schweppes Dry Tonic
Vibrante Grapfruit Spritz D, 1
non-alcoholic
8
Martini Vibrante•Grapefruitsaft•Soda
Classic mocktails
Lemon Fresh 1, 3, 7, 8, 16
non-alcoholic
9,5
Tanqueray 0,0 % Gin•Holunderblütensirup•Zitronensaft•Schweppes Original Bitter Lemon
Ipanema 2
8
Limette•Brauner Rohrzucker•Schweppes American Ginger Ale
Virgin Colada 3
8
Ananassaft•Kokosnusssirup•Kokosmilch
Sportsman 3
8
Maracujasaft•Orangensaft•Grenadine•Vanille
Spirits & Brandies
Highballs
with 0.2 litre soft drink
(Fever Tree Mediterranean Tonic or Indian Tonic + €0.5)
(Fever Tree Mediterranean Tonic or Indian Tonic + €0.5)
4 cl
Bacardi Carta Oro
in the Mix
9,5
Johnnie Walker Red Label
in the Mix
9,5
Smirnoff Red Label N°21
in the Mix
9,5
Bombay Sapphire
in the Mix
9,5
100 % flavour, 0 % alcohol
4 cl
Tanqueray 0.0 % gin 1, 7, 8
Distilled Gin
8,5
Upgrade:
Fever Tree Mediterran Tonic oder Indian Tonic
+ 3,9
Gin
4 cl
Hendrick's Gin
Modern gin
10,5
Tanqueray N° Ten
Distilled Gin
10
Bombay Sapphire
London Dry Gin
9,5
Whisky
4 cl
Oban Single Malt 14y
Highland Single Malt
12
Ardbeg Single Malt
Islay Single Malt
10,5
Bulleit Bourbon
Bourbon
10
Johnnie Walker Black Label
Blended Scoth
9,5
Vodka
4 cl
Grey Goose Vodka
France
9
Koskenkorva Vodka "Climate Action"
Finland
8
Rum
4 cl
Ron Zacapa Centenario 23y
Solera Rum
11,5
Ron Botucal Reserva Exclusiva 2
Venezuela Rum
10,5
Bacardi Ocho 2
Cuban-Style Rum
9,5
Bacardi Oro 2
Gold rum
9
Vermouth
4 cl
Martini 1, 2, 9, 10
6,5
Bianco•Rosato•Rosso•Fiero
Tequila
4 cl
Don Julio 1942
Anejo Tequila
12
Beer
Draught beer
0,4 l
0,5 l
Berlin
4,9
Pilsner•Radler
Radeberger
4,9
Pilsener
Schöfferhofer wheat
5,1
naturtrüb
Bottled beer
0,33 l
0,5 l
Schöfferhofer wheat
5,1
naturtrüb•dunkel•alkoholfrei
Jever Fun Lemon
non-alcoholic
4,2
Radeberger Pilsner
non-alcoholic
4,2
Guinness Hop House 13
Warehouse
4,2
Wines
aja house wines DREI ³
Unique and only with us. Our own bottlings
0,2 l
0,75 l
DREI ³ White wine Cuvée, Spreitzer 10
Germany
6,2
21,5
Grauburgunder•Chardonnay•Weissburgunder
DREI ³ Rosé Cuvée, Pfannebecker 10
Germany
6,2
21,5
Spätburgunder•Cabernet•Merlot
DREI ³ Red wine Cuvée, Klumpp 10
Germany
6,2
21,5
Cabernet Franc•Blaufränkisch•Cabernet Sauvignon•St. Laurent
Barrel wines
served in a carafe
0,25 l
0,5 l
Chardonnay 10
Italy
8
15
Merlot 9, 10
Italy
8
15
White wine
0,2 l
0,75 l
Riesling red slate, St.Antony 10
Germany
7,5
24
Riesling
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 10
Austria
7,5
24
Grüner Veltliner
Sauvignon Blanc, Gröhl 10
Germany
7
24
Sauvignon Blanc
Gelber Muskateller QbA, Lergenmüller 10
Germany
6,5
22
Gelber Muskateller
Blanc de Noirs QbA, Spreitzer 10
Germany
24
Spätburgunder
The main thing is Riesling, Josef Rosch 9, 10
Germany
22
Riesling
Silvaner BIO, Sander 9, 10
Germany
22
Silvaner
Pinot Gris, Markus-Pfaffmann 9, 10
Germany
22
Grauburgunder
White wine Cuvée, Markus-Pfaffmann 9, 10
Germany, non-alcoholic
25,5
Grauburgunder•Sauvignon
Red wine
0,2 l
0,75 l
Zweigelt Strassertal, Johann Topf 10
Austria
8,5
28
Zweigelt
Pinot Noir 101, Spreitzer 10
Germany
7,8
26
Pinot Noir
Primitivo IGT, Donna Marzia 10
Italy
6,5
22,5
Primitivo
Costalgo IGT Rosso Vernose, Zeni 10
Italy
24
Corvina•Merlot
Tribu Montahut Malbec, Domaine Calmel & Joseph 9, 10
France
22
Malbec
Digestif
4 cl
Grappa Chardonnay di Nonino
5,5
Jägermeister
5,5
Ramazzotti
5,5
Asbach Uralt
5,5
Cognac Hennessy VS 40 %
6,5
Baileys 2
5,5
Molinari Sambuca
5,5
Aquavit line
5,5
Scheibel Williams pear
5,5
Scheibel Mirabelle plum
5,5
Regional specialities
from Berlin and Brandenburg
4 cl
Muli 68 Superkrauts herbal liqueur
5
Berliner Brandstifter Dry Gin
6
Hot drinks
Coffee and tea
Espresso* 11
3
Cappuccino* F, 11
4
Latte* F, 11
4
Latte Macchiato* F, 11
4,4
Upgrade:
extra Flavour (Vanille oder Karamell)
+ 0,5
Café Crème* 11
3,9
Café Crème* 11
(decaffeinated)
3,9
Hot chocolate F, 11
4,2
Tea from Ronnefeldt 11
(Bio)
4
Darjeeling Summer Gold•Earl Grey•Green Dragon Lung Ching•Bergkräuter•Natural Mint•Camomile•Rosy Rose Hip•Cranberry & Lemon
All speciality coffees are also available with soya or oat drink.
*Coffee & speciality coffees are included in the booked half-board with dinner
*Coffee & speciality coffees are included in the booked half-board with dinner
List of allergens: A Getreideprodukte (glutenhaltig), B Fisch, C Krebstiere, D Schwefeldioxide und Sulfite, E Sellerie, F Milch und Laktose, G Sesamsamen, H Nüsse, I Eier, J Lupinen, K Senf, L Soja, M Weichtiere, N Erdnüsse, O Dinkel, P Gerste, Q Hafer, R Roggen, S Mandeln, T Pekannüsse, U Cashewnüsse, V Paranüsse, W Pistazien, X Macadamianüsse, Y WalnüsseAdditives: 1 Konservierungsstoff , 2 Farbstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Süßungsmittel Saccharin, 5 Süßungsmittel Cyclamat, 6 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle, 7 Süßungsmittel Acesulfam, 8 Phosphat, 9 geschwefelt, 10 Sulfite, 11 koffeinhaltig, 12 Geschmacksverstärker, 13 geschwärzt, 14 14 gewachst, 15 gentechnisch verändert, 16 chininhaltig